モスカフェのバイト (銀座ナイン店)を体験しました!評判、口コミ、感想

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私はモスカフェ銀座ナイン店でバイトをしていました。

 

モスカフェ銀座ナイン店で任された仕事は、レジ、ドリンク作成、洗い物、カスタマー【出来上がりのハンバーガー等お客様に届ける】 フロア【お昼のアイドルタイム、お客様の席の案内】です。
モスカフェは安全で美味しい食べ物を提供するのがモットーなのと、バイト中は笑顔、明るい接客態度が求められます。

 

モスカフェはモス直営店なので、店長はモス社員、まさに、モスの方針でお店は運営しています。

 

その為、お客様店内入店、退店時には必ず「ありがとうございます」を言うこと、セルフサービスなので、お客様に食器を下げていただく際、「恐れいります」言うことが必須です。

 

つい忙しいと、忘れてしまい、店長に怒られます。

 

私がバイト中に心掛けていることは、いつも、入店ドアを意識して見ていることです。

 

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モスカフェのバイトは、挨拶の他に、笑顔、丁寧な接客も要求されます。

 

レジやお客様にハンバーガーを提供する際、笑顔で明るく丁寧な応対をする為に、私は、

 

@笑顔を意識的に作る。

 

A明るく、はきはきと話す。

 

B オーダーされたメニューの復唱

 

い早口になってしまいがちですが、意識してゆっくり話すようにしています。

 

その他の工夫は外国人のお客様にはイングリッシュメニュー、中国語メニューなどを渡すこと、指差しで、オーダーメニューを確認します。

 

会話がどうしてもわからなければ、語学のわかるスタッフに応援を頼みます。

 

お客様にハンバーガーを提供する際は、笑顔で「お待たせしました。モスバーガーでございます。ご注文は以上でよろしいでしょうか」と確認しています。

 

忙しい時間帯は12時から14時位で、目が回る程忙しく、慌てたり、レジのオーダーミスをしてしまうこともありますが、失敗したことは、改善点を必ず考えます。

 

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